Bir gözleme meyilli dağıtıcı ile döküldükten sonra hamurun damlamasını nasıl önlerim?

Selam! Gözleme hamuru dağıtıcılarının bir tedarikçisi olarak, müşterilerden gelen endişelerden adil payımı duydum. İnsanların karşılaştığı en yaygın sorunlardan biri, döküldükten sonra damlayan meyillidir. Gerçek bir güçlük olabilir, ocakta bir karışıklık yaratır ve değerli hamuru boşa harcar. Ama endişelenme, bu can sıkıcı sorunu önlemenize yardımcı olacak bazı ipuçlarım ve püf noktalarım var.

Doğru gözleme hamuru dağıtıcıyı seçin

İlk olarak, kullandığınız dağıtıcı türü çok önemlidir. Bir dizi yüksek kaliteli gözleme hamuru dağıtıcıları sunuyoruz,Gözleme Hamur Dağıtıcı BPA ÜCRETSİZ. Bu sadece sağlığınız için güvenli değildir, çünkü BPA - ücretsizdir, aynı zamanda damlamayı azaltmaya yardımcı olabilecek özelliklerle de tasarlanmıştır.

.Hassas meyilli dağıtıcıBaşka bir harika seçenek. Doğruluk için inşa edilmiştir, yani meyilli akışını daha iyi kontrol edebileceğiniz anlamına gelir. Daha iyi kontrol ile, döküldükten sonra fazla meyilli damlatma olasılığınız daha düşüktür. Ve bir kerede büyük miktarda meyilli olmazsa, bizimMeyilli dağıtıcı 4 bardakşık bir seçimdir. Daha küçük ve kullanımı daha kolaydır, bu da meyilli akışını yönetmeyi kolaylaştırır.

Hamurunuzun kıvamını kontrol edin

Gözleme hamurunuzun tutarlılığı, damlamış olsun ya da olmasın büyük bir rol oynar. Hamur çok ince ise, dağıtıcıdan su gibi tükenecek ve dökülmeyi bıraktıktan sonra bile damlamaya devam edecek. Öte yandan, çok kalınsa, ilk etapta sorunsuz bir şekilde çıkmayabilir.

İyi bir kural, hamurunuzu ağır krem tutarlılığı yapmaktır. Bunu bir kaşık hamuru kaldırarak ve kaseye geri dönmesine izin vererek test edebilirsiniz. Sabit bir akarsu içine düşer ve sonra yavaşça yayılırsa, tatlı noktadasınız. Çok hızlı düşer ve her yere yayılırsa, çok ince. Kaldırmak için biraz daha un ekleyin. Kaşık üzerine toplarsa ve düşmesi sonsuza kadar sürerse, inceltmek için biraz süt ekleyin.

Dağıtıcıyı düzgün doldurun

Dağıtıcıyı nasıl doldurduğunuz da damlamayı etkiler. Aşırı doldurma. Dağıtıcı çok dolduğunda, hamuru kontrol etmek daha zordur. Dispenser içindeki basınç, hamuru damlamaya yol açarak bile hamuru zorlayabilir.

Dispenserin tepesinde biraz yer bırakın. Dispanser boyutuna bağlı olarak iyi bir miktar yaklaşık bir veya iki inçtir. Bu size çalışmak için biraz yer sağlar ve meyilli akışını daha kolay kontrol etmenize yardımcı olur.

Dik açıya dökün

Hamuru döktüğünüz açı çok önemlidir. Doğrudan çok hızlı bir şekilde dökerseniz, meyilli sıçrayabilir ve damlamaya neden olabilir. Bunun yerine, dağıtıcıyı hafif bir açıyla eğin. Bu, hamurun düzgün ve eşit bir şekilde akmasını sağlar.

Dağıtıcıyı 45 derecelik bir açıyla tutarak başlayın ve yavaşça dökün. Hamur ortaya çıktıkça, gözleme şeklini ve boyutunu kontrol etmek için açıyı hafifçe ayarlayabilirsiniz. Doğru miktarı döktükten sonra, dağıtıcıyı yavaşça yukarı kaldırın. Bu, hamurun akışını temiz bir şekilde keserek damlama şansını azaltır.

Dripless Spout Tasarımı kullanın

Gözleme hamuru dağıtıcılarımızın birçoğu, damlatılmaz bir çıkış tasarımı ile geliyor. Bu bir oyun - damlamayı önleme söz konusu olduğunda değiştiricidir. Çıkma, hamurun döküldükten sonra dağıtıcının yanından aşağı koşmasını durduracak şekilde tasarlanmıştır.

Dripless Spout genellikle küçük bir dudağa veya fazla hamuru yakalayan özel bir şekle sahiptir. Dağıtıcıyı kaldırdığınızda, meyilli ocaklara damlamak yerine spout tarafından yerinde tutulur. Dispenserinizde damlamış bir musluk yoksa, bunu yapan modellerimizden birine yükseltmeyi düşünebilirsiniz.

Dispenserinizi düzenli olarak temizleyin

Kirli bir dağıtıcı da damlama sorunlarına neden olabilir. Zamanla, hamur dağıtıcının içinde, özellikle de spout çevresinde birikebilir. Bu, meyilli akışını engelleyebilir ve eşitsiz bir şekilde damlamasına neden olabilir.

Her kullanımdan sonra dağıtıcınızı temizlediğinizden emin olun. Dağıtıcılarımızın çoğu bulaşık makinesi - güvenli, bu da temizliği bir esinti yapar. Elle yıkamayı tercih ederseniz, hamur kalıntılarından kurtulmak için sıcak, sabunlu su ve fırça kullanın. Batağın çıktığı baharmaya ve açılışa özel dikkat edin.

Dağıtıcının dinlenmesine izin ver

Dağıtıcıyı hamurla doldurduktan sonra, dökülmeye başlamadan önce birkaç dakika bekletin. Bu, hamurdaki hava kabarcıklarının yüzeye çıkmasını sağlar. Hava kabarcıkları hamurun akışını bozabilir ve damlamasına neden olabilir.

Hamuru ilk karıştırdığınızda, genellikle içinde sıkışmış çok fazla hava kabarcık vardır. Dinlenmesine izin vererek, bu kabarcıkların kaçma şansı vardır. Hamurun daha sorunsuz ve eşit bir şekilde aktığını ve daha az damlayan olduğunu fark edeceksiniz.

Uygulama mükemmelleştirir

Son olarak, ilk başta hala damlayan sorunlarınız varsa cesaret kırmayın. Hamur damlamasını önlemek biraz pratik yapan bir beceridir. Dökme açısını veya meyilli kıvamını ayarlamak gibi farklı teknikleri denemeye devam edin ve onu asacaksınız.

Hala sorun yaşıyorsanız veya gözleme hamuru dağıtıcılarımız hakkında herhangi bir sorunuz varsa, ulaşmaktan çekinmeyin. Gözleme deneyiminizden en iyi şekilde yararlanmanıza yardımcı olmak için buradayız. İster ev aşçısı ister profesyonel bir şef olun, dağıtıcılarımız hayatınızı kolaylaştırmak için tasarlanmıştır.

Gözleme hamuru dağıtıcılarımızdan birini satın almakla ilgileniyorsanız veya meyilli damlamayı önleme konusunda herhangi bir sorunuz varsa, bir tedarik tartışması için bizimle iletişime geçmekten çekinmeyin. İhtiyaçlarınız için mükemmel bir dağıtıcıyı bulmanıza yardımcı olmaktan mutluluk duyarız.

Referanslar

• "Gözleme Bilimi" - Amerika Mutfak Enstitüsü
• "Mutfak Gadgets: Doğru Nasıl Seçilir" - Home Cooking Magazine